まろやかなコクと爽やかな味わいが人気の『クリームチーズ』。もちろんビールのお供にもぴったりです。今回は、クリームチーズを使ったおつまみレシピをご紹介します。冷蔵庫にあるクリームチーズで、手軽なおつまみを作ってみましょう♪  

1. 水菜とクリームチーズのサラダ

クリームチーズ おつまみレシピ 水菜 サラダ フライパンを使わずさっと作れる水菜を使ったおつまみサラダです。材料は3つ!洗って切るだけの“簡単2ステップ”ですよ。クリームチーズと胡麻ドレッシングのコクがビールにぴったり!(Recipe by emikohatanaka)  
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2. イタリアンなトマトカップのライスサラダ

クリームチーズ おつまみレシピ トマト サラダ イタリアのレストランで前菜「トマトのライスサラダ詰め」を、近くのスーパーで買える食材で、お家で簡単再現しちゃいましょう。彩りもきれいでとても可愛いのでおもてなしの一品としてもおすすめです。アンチョビの塩気とクリームチーズの相性が抜群でビールにもぴったりです♪ 
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3. 炙りクリームチーズ

クリームチーズ おつまみレシピ 材料2つだけ! いつものチーズもほんの一手間でオシャレおつまみに。スターターにぴったりの一口サイズです。パルメザンの香ばしい香りで食欲のスイッチオン!(Recipe by Nao)  
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4. 新玉ねぎの白味噌チーズソース

クリームチーズ おつまみレシピ 新玉ねぎ 甘くて柔らかい「新玉ねぎ」を使った簡単2ステップおつまみ。新玉ねぎをソテーした香ばしさと甘味に、白味噌とクリームチーズの優しくクリーミーなソースが絡まってたまりません♪さわやかな香りのビールと共に、お腹のなかから春を感じていくのはいかが。(Recipe by emikohatanaka
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5. アフォガード風カナッペ

クリームチーズ おつまみレシピ リッツ カナッペ クリームチーズを使って、春らしい色合いのコンビーフのディップと、インスタントコーヒーを使ったアフォガード風カナッペはいかが? お花見に持参もできるおつまみレシピです。見た目もお花見仕様のカナッペとビールでカンパイッ!!
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6. クリチde柴漬けディップ&メープルアーモンドディップ

クリームチーズ おつまみレシピ ディップ クリームチーズを使って2種類のディップを作りましょう。なんとお漬物の色鮮やかな『柴漬け』を使ったり、定番の『メープル&ナッツ』でデザート感覚のディップも。どちらも手間いらずのレシピなので作ってみる価値あり!( Recipe by 齊藤 真貴子
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7. 春キャベツのくるくるクリチハム巻き

クリームチーズ おつまみレシピ 春キャベツ ハム とっても美味しいのにお手軽なレシピです。旬の『春キャベツ』に相性のいい『ハム』と『黒胡椒』入り『クリームチーズ』をくるくると巻くだけ。ホワイト系のビールにとってもよく合うおつまみだから女友達とのおしゃべりタイムにもぴったりですよ♪(Recipe by 齊藤 真貴子)  
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8. りんごとセロリのクリームチーズサラダ

クリームチーズ おつまみレシピ りんご セロリ 苦手な人は苦手なセロリですが、りんごと合わせると不思議なことに独特の風味が食べやすく大変身します!(Recipe by 舞子)  
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9. バジルちくわ天

クリームチーズ おつまみレシピ バジルちくわ天 昔ながらのおつまみもちょっとひと工夫でオシャレに! バジル風味の衣のなかから現れるとろ~りクリームチーズ。アンチョビの塩気をまとって、今宵もビールが止まらない♪(Recipe by emikohatanaka)  
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10. アボカドとクレソンのクリームチーズサラダ

クリームチーズ おつまみレシピ アボカド クレソン サラダ おなじみのアボカドとクリームチーズ、そしてクレソンを茹でて和えました。クレソンとシーフード、濃厚なアボカドとクリームチーズをレモンのさわやかな酸味でビールにぴったりの一品です。(Recipe by 齊藤 真貴子
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11. ナッツとクリームチーズのバトン

クリームチーズ おつまみレシピ バトン クリームチーズにミックスナッツを入れた簡単2ステップレシピ。冷やすのにちょっと時間がかかるので、余裕がある夜に作って、冷た~いビールと一緒に少しずつ楽しんで♪(Recipe by emikohatanaka
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12. サーモンとチーズのディップ

クリームチーズ おつまみレシピ サーモン ディップ ビールに良く合う薫り高いスモークサーモンと合わせるチーズは、夏のディップらしくクリームチーズより酸味塩味が強めのカッテージチーズで。裏ごしタイプを使えば混ぜやすくて簡単。かわいらしく小皿によそえば、ちょっとしたおもてなしにもぴったりですよ。(Recipe by emikohatanaka
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13. ミカンとクリームチーズのアミューズ

クリームチーズ おつまみレシピ アミューズ みかん 冬と言えば…の『みかん』。デザートで食べるのもいいですが、おつまみになる簡単でお洒落な前菜に仕上げてみました。オレンジピールが特徴的なベルジャンホワイトと好相性です。今夜の一杯目にいかがですか?(Recipe by 舞子
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14. スパイシーベイクドアップル

クリームチーズ おつまみレシピ りんご デザート 食後のデザートにもビールと一緒に楽しめる焼きりんごです。カルダモンと黒こしょうを効かせて、焼きたてアツアツにクリームチーズを乗せて。トロリと溶けかけのクリームチーズのほんのり塩味とピリっと効いたスパイスが、デザートの一時もビールが手放せません。(Recipe by emikohatanaka
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15. 柿クリチ、ルッコラの生ハム巻き

クリームチーズ おつまみレシピ 柿 ルッコラ 季節のフルーツ『柿』を使った前菜のご紹介です。柿の甘さとネットリとしたクリームチーズのコク、生ハムの塩気がビールのおつまみにもピッタリ。葉野菜ルッコラと生ハムのコンビも好相性! パーティーシーズンにも手軽に作れる一品です。(Recipe by 齊藤 真貴子
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16. りんごとクリームチーズの焼き春巻き

クリームチーズ おつまみレシピ りんご 春巻き りんごを砂糖と醤油甘辛く煮て、相性抜群のクリームチーズと一緒に『春巻き』にしました。生ハムの塩気がアクセントに。少ない油で揚げ焼きにすることで、カロリーカットにも♪(Recipe by 舞子
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17. ドライフルーツのパリパリミルフィーユ

クリームチーズ おつまみレシピ ミルフィーユ トータルで15分もあれば簡単にできてしまうヘルシーで手抜きなミルフィーユです。冷凍のパイシートもあるけど、そもそもカロリーが気になる…。そんな思いを解決するマストアイテムは「春巻きの皮」。オリーブオイルを塗ってトースターで焼くだけで、パリパリの食感に。今回はクリームチーズとドライフルーツのフィリングを合せてみました。(Recipe by 舞子
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18. おつまみチーズマフィン

クリームチーズ おつまみレシピ チーズマフィン 変わり種、朝食やおやつに人気のマフィンを、立派なおつまみに変身させましょう。ほんのりあまじょっぱい生地と滑らかなクリームチーズ・焼けた香ばしいチーズの奏でるハーモニーがたまりません♪中に忍ばせたチーズで最後まで美味しく。(Recipe by emikohatanaka
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以上、クリームチーズを活用したおつまみレシピをご紹介しました!ビール女子Kitchenではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪ 

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情報提供元:ビール女子
記事名:「晩酌にぴったり! クリームチーズを使った18品のおつまみレシピ