「もっと肉！」の食べ盛り男子やこだわりパパも大満足、がっつり豚肉のおかずレシピ2選

平日は会社勤めをして週末農業を満喫する、元祖農業ガール藤野いち子です。頑張って働くとお腹が空きますね。さて、食べ盛りの子どもがいるママさんは、「肉がいい～！肉が食べたい！」というリクエストをもらうことも多いですよね。
でも、お肉ばかりだと家計が心配。そんなときに選ぶなら”豚小間”や”切り落とし”です。特に豚小間は豚肉の中でもさまざまな部位が入っているので安いわりにお得な感じがします。
さて、お得な豚肉を買ったら、どんなおかずを作りましょうか。フライパンひとつで手軽に作れる、豚キムチとしょうが焼きを紹介します。