セルリアンタワー東急ホテルから、酒蔵巡り「水芭蕉ナイト in 桜丘」が、2024年6月22日（土）日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」で開催になります。
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「酒蔵巡り」は、毎回一つの酒蔵をセレクトし、調理長がアレンジを加えた郷土料理とともに日本酒を提供するシリーズイベント。一つの酒蔵にフィーチャーし、味わいだけでなく歴史や風土にも着目した、その土地で育まれた地酒の魅力・奥深さを、参加者に体感してもらう企画です。
今回の酒蔵巡り「水芭蕉ナイト in 桜丘」は、群馬県「永井酒造」とのコラボレーション企画。
当日は、兵庫県三木市産の最高級山田錦などを使用し、水、米、技、全てにこだわって丁寧に醸された代表銘柄「水芭蕉」から、蔵元選りすぐりの6種を用意するそう。
群馬県の郷土料理をアレンジした一夜限りの特別な献立と、蔵元おすすめの日本酒を堪能できるという酒蔵巡り「水芭蕉ナイト in 桜丘」。日本酒が好きな方は、ぜひチェックしてみてください！
セルリアンタワー東急ホテルについてはこちら。
企画概要
開催日時 | 2024年6月22日（土）17:00～19:00（最終入店）※事前予約制 |
|---|---|
会場 | 日本料理「Japanese Cuisine 桜丘」（2F） |
料金 | 1名 18,000円 |
内容 | 日本料理コースメニュー、日本酒6種、サービス料、消費税 |
協力 | 永井酒造株式会社 |
予約・問い合わせ | 電話またはインターネットにて TEL：03-3476-3420（Japanese Cuisine 桜丘）11:30～22:00 URL：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/sakuragaoka/index.html |
詳細 |
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