Beer the Firstから、「華麺舞踏会 醤油との出会い」が、2022年11月18日（金）より、クラウドファンディング「キャンプファイヤー」で販売になりました。
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「華麺舞踏会 醤油との出会い」は、廃棄間近の麺から作ったクラフトビール。"醤油ラーメンに合うクラフトビール"を目指して作った1本です。
醤油ラーメンと相性の良いトッピング「海苔」を副原料に使用した"シーウィード（海苔）エール"であり、モルトのコクに、鼻から抜ける「海苔」の旨味が、醤油を桁違いに引き立たせる一杯になっているのが特徴。
醤油ラーメンを最後まで楽しませてくれる味わいに仕上がっているという商品です。
ラーメン好き、そしてビール好きの方は「華麺舞踏会 醤油との出会い」を味わってみるのはいかがでしょうか？
Beer the Firstについてはこちら。
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