コストコで販売されている『オニオンポピーシードベーグル』はご存知でしょうか。
数種類のフレーバーから2袋を選んで購入する『バラエティベーグル』に加わった一品です。チョップドオニオンとポピーシードがたっぷりトッピングされており、風味が強烈！ これに香りの強い具材を挟めば、おいしさがマシマシのサンドイッチになります。ガッツリお食事向きのベーグルですね～。
コストコ オニオンポピーシードベーグル｜680円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『オニオンポピーシードベーグル（ONION POPPYSEED BAGEL）』。数種類のフレーバーの中から2つ選んで購入する『バラエティーベーグル』の新顔です。お値段は、2袋（12個）で680円（税込）となります。1個あたり約57円といったところ。
ベーグル表面の黒い点々はポピーシードで、焦げ茶色のチップは、みじん切りのオニオンです。袋に入っていても漏れてくるたまねぎの香りがすごい。その味は、こうばしさよりもほろ苦さが際立っつ、ちょっと大人向けのテイストです。いっぽう、内側は真っ白。プレーンタイプのベーグルで、ほんのり甘く、どっしりと詰まっていて食べごたえがあります。ポピーシードもオニオンもトッピングのみで、中に練り込まれているわけではないんですね。
たまねぎの風味が強烈ゆえに食事系の具材がよく合う
そのまま食べると固くてモソモソしますが、温めるとふんわり＆もっちり感がアップ！ ベーグルの表面を霧吹きなどを使って湿らせてから、オーブントースターで加熱するのがコツです。表面に焼き色がつくとともに、オニオンチップがさらにこんがりとなって、こうばしさとほろ苦もアップ！
風味が強いベーグルで、そのままだとちょっと食べづらいかも。それよりも、サンドイッチにするのがおすすめです。香りのある具材を使うと、風味のぶつかりあいがおいしさに変わりますよ。さば水煮缶のマヨネーズあえ、オニオンスライス、パクチーを挟んでみたところ、お食事としてバッチリの仕上がりに。食欲をそそる匂いで、食べごたえも十分と、満足度抜群のサンドイッチになりました。
『オニオンポピーシードベーグル』は、香りが強くほろ苦テイストで個性的な一品です。単体でいただくよりも、具材を挟んでサンドイッチにしたほうが、その風味を活かすことができますよ！
大谷翔平・野球ニュース