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貴族風ねぎま炒め


某チェーン店のメニューが

あまりにも旨かったので全力で再現したら

本家に匹敵するほどヤバいのできた

今回はあの焼き鳥やさんの名物料理を

フライパンひとつで再現しました

特にタレの完成度が高いので

是非一度食べて欲しい

マジで貴族の気分に浸れます

【材料】
長ネギ…1本(120g)
鶏もも肉…300g
サラダ油…適量
アジシオ…適量
醤油…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
☆仕上げにマヨネーズと七味


【作り方】
アジシオした鶏もも肉300g、
長ネギ1本120gを油で焼き、
醤油大さじ1半、砂糖大さじ1、
みりん小匙1、酒小匙1、
味の素3振り入れ煮詰め、
マヨネーズと七味

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 貴族風ねぎま炒め first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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