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至高のおこわ


炊き込みご飯はこれを入れて炊け。

舌の肥えた仲間が絶賛した

【至高のおこわ】

炊飯器にサトウの切り餅と

炒めた具材を入れて炊き込む

おこわ風の炊き込みご飯です!!

おもちの効果で

まるでもち米のような食感になります

スタッフが絶賛してたんで

多分めちゃくちゃ旨いす

【材料】
米…2合
豚こま肉…140g
油揚げ…1枚
椎茸…70g
タケノコ…60g
にんじん…50g
サトウの切り餅シングルパックミニ…3個
醤油…大さじ1と1/2
みりん…大さじ3
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…4振り
鰹粉…3g
塩…小さじ1/3
小ネギ…適量
七味…適量


【作り方】
たけのこ60g、しいたけ70g、人参50g、
油揚げ1枚、豚こま140gを油小さじ2で炒め、
醤油大さじ1半、みりん大さじ3、
オイスターソース大さじ1、酒大さじ1、
味の素4振り、鰹粉3g、
塩小さじ1/3入れ炒め、水分を飛ばす
炊飯器に洗った米2合いれ線まで水を入れ
サトウの切り餅シングルパックミニ3個入れ
具を入れ炊いて小ネギと七味で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 至高のおこわ first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

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