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無限冷やしそうめん


正直、ラーメン以上です

旨すぎてこの夏はこればかりになるかもしれない危険な

【無限冷やしそうめん】

つゆは混ぜるだけでマジで簡単、

具材はお好きなもので大丈夫なので

めちゃくちゃアレンジできます

この夏、是非ヘビロテしてください…!!

レシピはこちら!

【材料】
そうめん…100g
豚バラ肉…80g
鰹節…2g
ニンニク…1/2片
卵…1個
水…250cc
醤油…小さじ2と1/2
鶏がらスープの素…小さじ2と1/2
砂糖…小さじ1/3
小ネギ…適量
黒コショウ…適量
ラー油…適量 ★味変で酢


【作り方】
鰹節2gを40秒チンして粉にしておく
冷水250cc、醤油小さじ2半、鶏がらスープ小さじ2半、
砂糖小さじ1/3、鰹粉、おろしにんにく1/2片混ぜておく
豚バラ80gとそうめん100gを一緒に茹でてよく氷水で冷やす
そうめんとスープを合わせ、小ネギ、黒胡椒、ラー油、
あればゆで卵で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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