JAKIMとはマレーシア語でJabatan Kemajuan Islam Malaysiaの略称で、イスラム開発局、首相府直轄の宗教庁。マレーシアの宗教上のさまざまなことを担当している機関で、ハラール認証の管轄部門です。マレーシアは世界で最初に国がハラール認証を制度化しており、日本でよく耳にするローカルハラールやムスリムフレンドリーは、日本ならではのものであるのに対し、マレーシアのJAKIM認証は、マレーシア国内だけでなく、世界中のイスラム圏での信頼度が高く、日本製品での認証取得は大いに意味があると考えられます。