石見ポークのしゃぶしゃぶ


出雲のわらじ天ぷら蕎麦


島根県産のどくろ醤油干し

旬の手作りおかずをお届けする「わんまいる」(運営会社:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区)は、大阪にある島根料理の居酒屋「しまね家」で試食会を開催します。



■島根県とは業務提携して10年

島根県とは、県産品の販路拡大や商品開発を依頼され、業務提携して今年の9月で丸10年になりました。代表の堀田は、島根県の六次産業化のアドバイザーにも登録され、島根県の地域創生に携わっています。



■島根県の食材を使ったお惣菜と島根県の食材をPR

この年末年始にかけて島根県の商材を使ったお惣菜を開発し、3品発売することになりました。

上得意のお客様とメディア関係者をご招待し、新発売のお惣菜を試食していただきます。また、「しまね家」が提供する島根料理と地酒を味わいながら、島根県大阪事務所より島根県の食材や六次産業化について紹介いただき、わんまいるからは、当社の島根県での地域創生事業について説明します。



■わんまいるが発売するお惣菜(3品)

<商品概要>

●石見ポークのしゃぶしゃぶ

健康度の高い豚と言われる石見ポークとA級グルメのまち邑南町で採れた野菜をしゃぶしゃぶにしました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/142012/LL_img_142012_1.jpg

石見ポークのしゃぶしゃぶ



●出雲の白ネギ入りわらじ天ぷら蕎麦

出雲の白ネギを刻み練り込んだ魚のすり身天でわらじ天を再現。出雲そばにトッピングしました。

https://www.atpress.ne.jp/releases/142012/img_142012_2.jpg



●老舗醤油の一夜干し

出雲ならでは特有の甘い醤油で淡泊な新鮮な魚の身をコーティングしました。

https://www.atpress.ne.jp/releases/142012/img_142012_3.jpg



<開催概要>

【日時】2017年11月20日(月)14:00~16:30(受付:13:30~)

【会場】島根料理の居酒屋「しまね家」(大阪市旭区高殿4-4-19)

【内容】わんまいる特製島根県の食材を使ったお惣菜3品を試食

島根料理&地酒を味わいながら、県の食材とわんまいるの

島根県での地域創生事業について説明

【ご招待者】在阪メディア関係者様(先着5社様限定とさせていただきます)

メディア様とは別に、わんまいるの得意顧客様を数名ご招待しています。

【協力】島根県大阪事務所

準備の都合上、11月10日(金)までにご返信ください。





■会社概要

会社名 :株式会社ファミリーネットワークシステムズ

設立 :1999年6月

代表者 :堀田 茂

資本金 :1億3千万円

所在地 :(本社)大阪市北区太融寺町8-8

従業員 :35名(役員7名/従業員18名/パート10名)

事業内容:簡単でおいしく健康的な旬の手作りおかず冷凍食品の個人向け宅配事業と

ヘルスケア関連事業者への販売

運営サイト: http://www.onemile.jp/



「わんまいる」では、日本の食材を食べることを推奨。旬菜旬消・自給率の向上をモットーとし、買物に不便を感じる方へ、簡単に作れ、美味しく健康的な食事の提供を行うことができるよう商品開発に取り組んでいます。

情報提供元: @Press