コウノトリにちなんだ日本酒、お披露目=徳島県鳴門市〔地域〕
時事通信社 2022年04月18日 10:04:02
徳島県鳴門市の本家松浦酒造場は、市内に生息するコウノトリのペア「あさひ」と「ゆうひ」にちなんだ日本酒「朝と夕」を造った。 ペアが子育てをする巣の近くで栽培した米を使用。餌となる田んぼの生き物を増やすため、農薬や化学肥料の使用を抑えた。 「朝と夕」は4400本造られ、15日に徳島県内の物産店や産直市などに出荷された。インターネットでの購入も可能。1本の売り上げにつき200円が、市内でコウノトリの保全に取り組むNPO法人「とくしまコウノトリ基金」に寄付される。 (了)【時事通信社】
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