世界各国から直輸入される本格的なものから職人こだわりの自家製商品まで、種類豊富なラインナップが人気の成城石井。今回はワインやパンのおともにもぴったりのおしゃれでおいしいチーズ2品に注目です。

2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け

まずは、「2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け」。

モッツァレラチーズとレッドチェダーチーズの2種類の角切りチーズと、鴨スモーク、グリーンオリーブがオイルに漬け込まれています。オイルにはディルやバジル、黒胡椒が入っていて、鴨スモークは24時間じっくり漬け込んであるとのこと。

同じシリーズに鴨スモークの代わりにハモンセラーノ(生ハム)が入った商品もあります。

鴨スモークはしっとり柔らかで燻製の香りがします。鴨の脂の甘みと赤みの旨みが絶妙でゆっくり堪能したいおいしさ!

2種のチーズは食べやすいサイズ感で、おつまみにもぴったり。まろやかでミルキー、くせがなくコクのあるチーズでとてもおいしいです。

オリーブも肉厚でほのかな酸味とフレッシュな香りがたまりません。

クラッカーと一緒に組み合わせて食べると、お酒も進みすぎるほどのおいしさ!ナッツやバゲットを添えてもおいしいですよ。

オイルも旨みたっぷりなので、サラダにかけたり、バゲットにたっぷりつけて残さず食べました。ちょっと贅沢にパスタにオイルを活用し、チーズと鴨スモークをトッピングすれば華やかな一皿に。

4種ドライフルーツのクリームチーズ

こちらはパンのおともにぴったりのフルーティーなクリームチーズ。今年登場した注目の新商品です。「おいしすぎる!」「フルーツが予想以上にたっぷり!」とSNSなどでも話題に。

入っているドライフルーツは4種類。カリフォルニア産レーズン、トルコ産のドライいちじく、アメリカ産ドライクランベリー、トルコ産アプリコットがたっぷりと混ぜ込まれていて、30%もドライフルーツが占めているとのこと。

しっかり漬け込まれているので、ドライフルーツはしっとり柔らかくジューシーになっています。クリームチーズはドライフルーツの甘みが移ってチーズケーキのように味わい深くなり絶品!

バゲットにたっぷり塗れば、ちょっと贅沢な気分を味わえます。

成城石井こだわりのチーズをぜひ

昨年7月にリニューアルされたセントラルキッチンで自社加工されている成城石井こだわりのチーズ、さまざまなラインナップの中から特におすすめの2品を紹介しました。

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

【商品情報】
商品名:2種ナチュラルチーズと鴨スモークのオイル漬け/4種ドライフルーツのクリームチーズ
価格:647円/431円(ともに税込) 

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

情報提供元: トクバイニュース
記事名:「 食卓に置くだけでサマになる♡成城石井のチーズおつまみがこだわりハンパない