銀座で寿司21品おまかせコースが9,350円!「北大路倶楽部」で提供

大東企業から、「板前オープンスクール」のスクール生が握る寿司21品おまかせコースが、2023年11月6日(月)~2024年2月29日(木)にて、「北大路倶楽部 CREATIVE ITAMAE」で提供になります。

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今回のコースには、北海道・釧路や厚岸など、日本全国の生産者から直接買い付けた旬の魚介を、洗練された江戸前の技法で仕立てる握りを中心に、お酒が進む一品料理も揃えた全21品がラインナップ。

銀座のカウンターで、こだわり素材のおまかせコースを、9,350円(税込)というお値打ち価格で堪能できるチャンスになっています。

また、「若手が作る未来」というコンセプトに共感した新潟の日本酒蔵「今代司酒蔵」の日本酒もラインナップ。寿司によく合う「北大路コラボ純米酒今代司」を楽しめます。

未来を担う職人を育成する「板前オープンスクール」と、季節ごとに料理人もメニューも総替わりするレストラン「北大路倶楽部」ならではの特別コースを、ぜひチェックしてみてください!

大東企業についてはこちら

企画概要

名称

~SUSHI BANYA KAI の若手が銀座で握る寿司文化の未来~21品のおまかせフルコース

提供期間

2023年11月6日(月)~2024年2月29日(木)

提供時間

①18:00~ ②20:00

※各回一斉スタート。

定休日

土・日・祝日

提供店舗

北大路倶楽部 CREATIVE ITAMAE

住所

東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビル6F

アクセス

東京メトロ新橋駅徒歩1分、JR新橋駅徒歩2分、東京メトロ銀座駅徒歩7分

店舗規模

18坪 カウンター10席

予約リンク

https://bit.ly/497Pvme

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情報提供元: nomooo
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