業務スーパーの冷凍食品で『フランスパン(雑穀・種実入り)』という商品はご存知でしょうか。


オーツ麦などの雑穀と亜麻の種子が混ぜ込まれた、カット済みのフランスパンです。穀物と胡麻の香りがこうばしく、そのままでも美味しく食べられるクオリティ。朝食やおつまみ前菜に活用しやすい一品ですよ。



業務スーパー|フランスパン(雑穀・種実入り)|321円




業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、321円(税込、税抜298円)で販売中。原産国は本場フランスで、輸入者は神戸物産です。20枚に薄くスライスされたフランスパンが、内容量にして450g入り。1枚当たり約16円の計算になります。調理方法は、予熱したオーブントースター(1200W)で本品4枚当たりを約5分加熱すればOKです。




皮のカリカリしたハードな歯ごたえと、生地のモチモチした食感が絶妙なバランス。もっちりした密度感がありつつも、ふんわり軽やかな口当たりで、ボソボソした印象は一切ありません。オーツ麦、パールミレット(トウジンビエ)、ライ麦などの雑穀は素朴な旨味で、胡麻と亜麻の種子が自然なこうばしさをプラス。味付けなしでも美味しく食べられる食感と風味の良さですね。もちろん、ガーリックトーストにしたり、パテやバジルペーストを塗っておつまみ前菜にしてもOK。業スーの冷凍パン類の中でも、かなり活用しやすい便利食材かと思われます。


特徴をまとめると以下のようになります。



  • 1.2cm程度の厚さにスライスされた、雑穀入り冷凍フランスパン

  • レンジ解凍だとふんわり柔らか、トースター加熱だとカリカリモチモチの食感に仕上がる

  • 小麦の甘みよりも雑穀と種実の香りが立った味わいで、そのまま朝食のメインを張れるクオリティ

  • 『オリーブブルスケッタ』(190g・286円)などのおつまみ食材とセットで確保するのもおすすめ


情報提供元: ミトク
記事名:「 業務スーパーの冷凍カット済み『フランスパン』はカリモチ食感と雑穀の香ばしさがポイント