コストコで販売されている『オーガニックダイストマト』はご存知でしょうか。


有機栽培トマトの水煮缶が8つセットになっています。カットされた果肉は、それほどクタッとしておらず、フレッシュ感のある口当たり。そのまま冷製パスタなどに使ってもおいしいですよ。もちろん、煮込み料理にも大活躍してくれます。



コストコ|オーガニックダイストマト(8缶入)|918円





こちらがコストコで販売されている『オーガニックダイストマト(ORGANIC DICED TOMATOES)』(品番633561)。コストコPBのカークランドシグネチャー印の商品で、アメリカ農務省(USDA)やJASのオーガニック認証を取得しています。1缶の内容量は411g(うち固形量241g)。8缶セット(合計重量3.3kg)で、お値段は918円(税込、税抜850円)です。1缶あたり約115円、100gあたり約28円という計算になりますね。


ちなみに近所のスーパーをチェックしてみたところ、オーガニックではないトマト缶(400g)が127円(税込)でした。100gあたりにすると約32円ですので、コストコのほうが14%ほど割安(しかもオーガニック)。


フレッシュ感のある味わいでそのままでもおいしい



中身は、有機栽培トマトを皮付きのままダイスカットしたもの。それを有機栽培トマトジュースに浸してあります。固形量が241g、それ以外が170gです。


果肉はそれほどクタッとしておらず、フレッシュ感のある歯ごたえ。酸味とうまみがあって、トマトとしてのおいしさは十分。ジュース部分も濃厚な味わいで、塩加減はちょうどよいですし、このままいただくことも可能なぐらいです。



というわけで、トマト缶を加熱せずに和えただけの、冷製トマトパスタがバッチリおいしい! 味のベースは、『オーガニックダイストマト』のうまみと塩味で、そこに胡椒やケイパーを加えて仕上げました。ゴロっとしたダイストマトは、具材としての主役感があり、食べごたえもあります。トマトの皮も入っているのですが、硬さはないですし、食感としてまったく気にならないですね。



もちろん、加熱する料理でも大活躍。カレーを作る際にひと缶ドバっと加えると、お手軽にうまみが増しつつ、その酸味でさっぱりとした味わいになります。トマトカレー好きならおすすめ。


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『オーガニックダイストマト』は、フレッシュ感のあるテイストで、そのままでもおいしくいただけます。もちろん、煮込み料理に利用してもよし。有機野菜商品といえばちょっとお高いイメージですが、本品はコスパもなかなか優秀ですよ。


情報提供元: ミトク
記事名:「 コストコのトマト水煮缶『オーガニックダイストマト』は冷製パスタやカレーに便利なコスパ食材