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ローソンで販売されている『シャインマスカットのショートケーキ』はご存知でしょうか。
ぶどうのシャクシャクとした歯ごたえが楽しく、弾け出る果汁がうれしい! 口溶けの良いスポンジと甘さ控えめのホイップクリームが、季節のフルーツを引き立ててくれます。がんばった自分をちょっと甘やかしたくなったときには、うってつけのご褒美スイーツですよ~。
こちらがローソンのスイーツコーナーで販売されている『シャインマスカットのショートケーキ』。お値段は395円(税込)と、洋菓子専門店クラスのご褒美プライス。
ちょっと贅沢したいときにうれしい、季節のフルーツをあしらったショートケーキシリーズ。少し前に、黒系のぶどうをのせた『ぶどうのショートケーキ』がありましたが、今回は緑系のシャインマスカットなんですね。
スポンジは繊細な舌触りで、ふんわりとした食感。ホイップクリームはミルキーなコクがしっかりありつつも、口溶けがなめらか。甘さは控えめで上品な仕上がりです。ショートケーキ部分については、毎回相変わらずの高クオリティ。
スポンジとスポンジの間には、ホイップクリームとともに、ぶどうのソースがサンドイッチされています。甘酸っぱくてさわやかな香りのある果汁ゼリーといった印象。スポンジやクリームの味わいと調和が取れていて、非常にバランスよくまとまっています。
てっぺんには半分にカットしたシャインマスカットが3つ。つまり1.5粒分のせられています。シャクシャクとした歯ごたえが楽しく、噛むごとに弾け出る果汁もジューシーです。酸味はほとんどありません。ただ、甘さもそれほど強くはありませんでした(個体差あるかも?)。とはいえ、生フルーツならではのフレッシュ感が、満足度を十分に高めてくれます。
『シャインマスカットのショートケーキ』は、ちょっとしたご褒美にうってつけのスイーツですので、自分を甘やかしたいときにチョイスするとよいかと。飲み物としては、やっぱり紅茶のストレートが合いますね~。
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