数量限定「岐阜県 揖斐郡産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」税込み3,900円

「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は2024年1月3日~1月31日、冬のイチゴを使った季節のパフェを展開する。

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数量限定の「岐阜県 揖斐郡産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」は、大粒で果肉が白く、旨味と風味の良さが特長の「美濃娘」を使用したプレミアムなパフェ。フレッシュな果肉だけでなく、「美濃娘」を使って仕立てたアイスクリームも楽しめる。

「香川県“さぬきひめ”のストロベリーパフェ」は、「さぬきひめ」のみずみずしい果汁と口いっぱいに広がる香りが特徴の一品。

1月のおすすめデザートは「“紅玉”のタルトタタン」。“紅玉”を主役に、果実の皮や芯まで余すことなく使っている。“紅玉”の特長である爽やかな酸味と、タルトタタンの甘さが織り成すマリアージュが特徴の一皿だ。

【資生堂パーラー 銀座本店】
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話:03-5537-6231(銀座本店サロン・ド・カフェ/予約不可)
定休日:年末年始および月曜日(祝日は営業)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 銀座:「資生堂パーラー」冬苺使った新春パフェ、24年1月3日より提供スタート