佐藤ひとみ(さとう・ひとみ) 1998年ブリュッセルに本部を置くBelgian Brewers(ベルギービール醸造所組合)の意向を受け、日本に「ベルギービール広報センター」を設立、代表に就く。ビールのほか、ベルギーの食文化などのセミナーやプロモーション活動も行う。2007年ベルギービールの騎士団より名誉騎士を授与される。2010年ベルギー最大のビールイベント「BELGIAN BEER WEEKEND」を日本に誘致、実行委員会メンバーとして「ベルギービールウィークエンド東京2010」を初開催。以後、毎年実施し2018年は6都市7カ所で175,500人の来場者を記録。
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http://www.lakagu.com/shinchosha-event/shinchosha-event-5056/より引用)