絶対旨いんで

年越しそばはこれに決めてください。

めんつゆを使わないからこそ旨い

至高の年越しそば

だしをとらずに

鰹粉と味の素でだしつゆを完成させる

最高の肉そばの作り方です

このつゆがマジで旨いんで

年明けても絶対に作ってください!!

レシピはこちら!!

【材料】
豚バラ肉…110g
たまねぎ…50g
醤油…小さじ4
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2
水…大さじ1
鰹の粉…3g
水…320cc
醤油…大さじ1
塩…小さじ1/4
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
味の素…3振り
そば…100g
小ネギ…適量
七味…適量
海苔…適量


【作り方】
豚バラ110gと玉葱50gを醤油小さじ4、
酒大さじ1、みりん大さじ1、
砂糖小さじ2、水大さじ1で煮詰める
鰹節3gを600w40秒レンチンし、
水320cc、醤油大さじ1、塩小さじ1/4、
みりん大さじ2、酒大さじ1、
鰹粉、味の素3振り入れ沸かす
茹でて洗って水気を絞った
そば100gをいれ沸かし丼に入れ
肉、小ネギと七味で、海苔完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元: バズレシピ
記事名:「 至高の肉そば