銀座の伝統的なカフェレストランスポット「資生堂パーラー」。


「資生堂パーラー」が2019年11月1日(金)より、創業の地“銀座”に構える銀座本店の1階ショップ、3 階カフェ、4/5 階レストラン、8 階サロン、9 階ホールを「革新と継承」をコンセプトにリニューアルオープン。店舗の様子をご紹介いたします。


「資生堂パーラー銀座本店」11月1日リニューアルオープン



資生堂の企業使命である「BEAUTY INNOVATIONS FOR ABETTER WORLD(ビューティーイノベーションでよりよい世界を)」を食と文化の分野で担い、伝統を守りながらも新しく美しい価値を提供し続ける資生堂パーラー。


入口は今まで通り、シックなレッドカラー。



中へ入ると伝統的なケーキはそのまま健在。



銀座店のアドレスが刻印されたケーキ。



資生堂パーラーの風呂敷も登場。




11月1日から発売のクラシックフルーツケーキ。



選び抜いた5種のドライフルーツと砂糖漬けのオレンジピール・レモンピールを洋酒に漬け込み熟成させ、国産バターを使用した生地に加え焼き上げたというケーキ。大人の味わい。



お土産のパッケージはキュート! ついつい取っておきたくなるような缶パッケージ。



伝統的な製法で作られている、金平糖。レトロなデザインの缶に入っています。


銀座本店サロン・ド・カフェ



リニューアルオープン記念11月限定「サロン・ド・カフェ スペシャルプレート(コーヒーまたは紅茶付き/カップサービス)」 2500円(税込み)。壺に入ったチーズケーキ、和栗のクレープ、チョコレートフォンデュなど1皿にデザートが盛り付けられたプレート。



「スペシャルアイスクリームの和栗のパフェ」2,200円(税込み)。毎年10月限定のマロンパフェが素材さらに洗練し新登場。


8階 WORLD SALON



東京銀座資生堂ビルの邸宅(ペントハウス)をイメージしたフロア。



シェフの技を楽しみながら食事ができる“シェフズカウンター”も設置。その場で料理して提供される贅沢な空間。


伝統はそのままに、随所に革新的な要素も散りばめられたスポット。ぜひ一度訪れてみては。


詳細情報


資生堂パーラー

https://parlour.shiseido.co.jp/

アクセス: 東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル


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情報提供元: ガジェット通信
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